PLANTAS

Pimientos

Mar.california maor

Frutos grandes de forma prismatica con 4 lobulos que terminan en 4 puntas.Carne dulce muy gruesa.Extremadamente productivo.Se siembra de enero a mayo en semillero.En climas templados las siembras de abril-mayo pueden ser al aire libre. Recoleccion a partir de junio-julio en zonas templadas,llegando hasta octubre.

Padron

Se consume frito en verde.La planta tiene una altura de 70 a 80 cms.con hojas pequeñas de color verde palido.Se siembra de enero a mayo en semillero,a partir de junio- julio prolongandose hasta octubre.

Lechugas

California gdes.lagos

Variedad mejorada de mayor porte y de hojas mas crujientes y recortadas en los bordes.Repollos grandes y muy compactos. Gran resistencia a espigar.Se siembra durante todo el año pero preferentemente en primavera y verano.Cosecha a los 3o4 meses.

Batavia

Amarilla con excelente precocidad y cultivo al aire libre e invernadero.Hoja abullonada y bondes muy festonadas.Forma un cogollo redondeada.Forma un cogollo redondeado y denso. Resistencia a mildiu.Se siembra de julio-agosto hasta febrero, se cosecho de octubre hasta abril segun zonas.

Cuatro estaciones

Variedad de repollo voluminoso de hojas color oscuro uniforme.Excelente sabor y gran contenido vitaminico.Se siembra durante todo el año,pero preferentemente de marzo a agosto de asiento o en semillero.Su cultivo es escalonado en siembras cada 3o4 semanas,puede lograrse una produccion casi continua.

Princesa de mayo

De repollo,redondo,apretado y lleno.Hojas de color verde claro. Muy tierna y sabrosa.Apropiada para primavera y principios de verano.Se siembra de septiembre a febrero en semillero,prefiere, terrenos expuestos al sol,fertiles y ligeros.Las siembras de invierno en climas frios,en semillero bien abrigados.Se recolctan a los 3o4 meses.

Cebollas

Amarilla virtudes

Variedad bastante precoz,de color amarillo.Forma aplastada,bulbos de buen tamaño muy productiva y de buena con servacion es una de las mas cultivadas para su aprovechamiento en invierno.Se siembra de septiembre a marzo,segun climas,en semillero.Para transplantar cuando alcanzan el grosor de un lapiz.

Valenciana tardia

Variedad clasica para la exportacion de sus bulbos,muy apreciada por su gran conservacion y tamaño.Bulbo duro de forma globosa,bien definida y sabor dulce.Se siembra en semillero de enero a marzo segun climas.Los bulbos se recolectan en agosto-septiembre.

Roja de zalla

Tipo morada de buena conservacion y de ciclo medio-tardio.Los bulbos son achatados con la piel exterior de color morado-cobrizo al secarse.Los bulbos tiene un gran tamaño,llegando alos 200 grs.Se siembra de noviembre-febrero.Directamente en el terreno con dosis de 6-8kg/ha,en semillero con 10grs/m se trasnplanta cuando tiene el grosor de un lapiz.Se cultiva de julio en adelante segun epoca de siembra.

Calabacin

Temprano de Argelia

Frutos de color verde claro moteado de gris claro,longitud media cortos. Es muy productivo y extremadamente rapido(de10a15 dias antes que las variedades tradicionales).los calabacines son tiernos.Se siembra de febrero a mayo,siendo conveniente ponerlas en remojo antes de la siembra.Se aconseja cubrir la semilla con una manta.

Zanahorias

Medio larga chantenay

Variedad medio larga de raiz conica,punta ligeramente redondeada, muy azucarada.Se siembra todo el año,con preferencia de mayo a noviembre,de asiento,a voleo o en lineas equidistantes a unos 40 cms.Recoleccion aproximadamente a los 3o4 meses de su siembra.

Nantesa 5

Excelente variedad,forma cilindrica,bien uniformada terminando en punta rama.Piel fina color ananjado intenso y sabor dulce,de mucho aguante.Se siembra todo el año,con preferencia de febrero-mayo,de asiento,a voleo o en lineas equidistantes unos 40 cms.Se recolecta aproximadamente a los 3o4 meses.

Puerro

Grueso blancanieves

Tallo largo muy grueso y blanco que pronto adquiere tamaño comercial. Hojas forma acanalada,color verde de porte abierto y anchura media. Buena resistencia al frio.Se siembra en la primavera en semillero. Suelos profundos,ligeros y sustanciosos.Riegos abundantes pero alternos,mas intensos en verano.Se recolecta en octubre hasta principios de la primavera.

Perejil

Hoja lisa

Planta de tallos erguidos,hojas anchas onduladas de color verde oscuro, muy aromatico y de acentuado sabor.Se siembra todo el año,lo mas apropiado es en primavera,sembrar de asiento,a voleo,o incluso en macetas. Su germinacion es lenta,de 20a30 dias.Se recolecta a los 3o4 meses de su siembra,por corte de sus tallos que rebrotan ininterrumpidamente.

Tomate

Temprano de holanda marmande

Extremadamente precoz y fructifero de gran aprecio para cosecha temprana. Frutos aplastados y un poco acostillados de buen tamaño,color rojo claro, piel fina y pulpa jugosa.Se siembra de noviembre a febrero en cama caliente y se transplanta cuando las plantas tienen 3o4 hojas.Se empieza a recolectar en mayo,segun cultivo y clima.

Repollo

Bacalan

Variedad de porte mediano,bastante precoz,de hojas lisas con los bordes ondulados de color verde claro.Repollo apretado de forma redonda.Se siembra en agosto-septiembre y en febrero-marzo, en semillero,sombreado en las siembras de verano y abrigado en las de invierno.Se recolecta de mayo-junio en las siembras de verano y de agosto a noviembre en las de invierno.

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